いま、空前の南米ブームが巻き起こっており、数多くの新婚カップルが新婚旅行でも向かわれるようになりました。ブラジルからチリ・コロンビアなどの国で構成をされている大陸ですが、一番人気がコロンビアでした。どうしてこの土地に注目が集まっているのかというと、2000年から毎年たくさんの自然や遺跡が世界遺産に登録をされてきたからです。地球最後の楽園とも称されており、とくに先進国からトラベラーズが多数足を運んでいるわけです。

いまから行こうという方も多いでしょうが、その際は現地であるグルメを堪能しましょう。簡単にここでご紹介をすると、ワッシャスクラブという郷土料理です。ネット通販でも具材やインスタント商品で販売をされており、ワッシャスクラブは気軽に家庭でも味わえます。一見するとハンバーガーのように見えますが、一切お肉を使用しておらず、穀物だけで作ったヘルシーなメニューです。

ワッシャの美味しいところは、100種類以上ものスパイスを混ぜている点にあります。通販ではとくにハバネロという香辛料を使ったものが人気で、昨今ではカフェのメニューにもなっています。ワッシャは地元ではランチやディナーに口にしており、ヤギ・ヒツジのラム肉を挟むのが流儀です。まず渡航をする前に通販でワッシャを買って、どんな味で食べ方の勉強をすることです。

必ず右手で食べるというローカルルールもあるため、間違えないように身につけておくのがいいです。

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